GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiği yağı, temel olarak açık sarı renkli, berrak bir yağ dır. Ayçiği bitkisinin çekirdeklerinden çıkarma yöntemiyle çıkarılan bu yağ , hem mutfak alanında hem de çeşitli amaçlar için yaygın bir biçimde kullanılır. Özellikleri arasında, bol E vitamini ve düşük seviyede doymuş yağ asidi barındır